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火速科技 免费培训全套免蒸煮生物酿酒技术+（发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销、酒糟综合利用）+其它科技项目，并签定技术服务合同书。
火速科技 酿酒技术培训科目包括：
免蒸煮生物酿酒技术培训 免蒸煮生物酿酒工艺在通常使用的白酒酿造工艺上省略了较大部份的生产环节，甚至有人戏称之为“傻瓜技术”。虽说如此，我所仍然为酿酒技术学习者、爱好者提供了酿酒工艺实践操作车间，让学习技术者理论与实践结合，能学以致用，学会为止。把简单的事情做得更好、做得更精，使学习者学有所成，亲手酿出美酒。一般人在很短的时间内就能学会全套操作工艺，并可独立生产。
白酒勾调技术培训
在生活中，勾调就如同我们吃面食前的调味，因各人喜好的不同，选择的调料就会不同，最终面食的味道也就不尽相同，而勾调师又如同是厨师，厨师炒出的菜也是让众多消费者去品尝。”因为生产出的酒，质量不可能完全一致，必须通过勾调统一口味，去除杂质，协调香味，从而满足不同销费者的爱好。而勾调也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基酒的组合和调味，是平衡酒体，使酒的质量差别得到缩小，质量得到提高，使酒在出厂前稳定质量，取长补短，统一标准，并保持独有风格的专门技术。所以勾调技术是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺，离开该过程白酒的质量就无法保证，口感就不能稳定。
黄酒酿造技术培训
黄酒、啤酒、葡萄酒并称为世界三大酿造古酒，世界三大古酒中，黄酒是唯一发源于中国且只有中国才生产的酒类，距今已有2500多年的历史。黄酒是我国民族特产，称为“国粹”，是国家的宝贵财富，其酿造方法、酒的风味、酒的营养功能和生理功能，都有独特之处，被誉为“天下一绝”。 黄酒是一类以稻米、糯米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮或生料发酵、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。
黄酒中已检出的无机盐达18 种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B 、E 的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。 黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达 16g ，是啤酒的4 倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。绍兴产黄酒中的氨基酸达21 种之多，且含8 种人体必需氨基酸。每升加饭酒中的必需氨基酸达3400mg ，而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸仅为440mg 或更少。 更多详情，请到http://www.huosukj.com/peixun/peixun51.html查看！
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