四川特产 名贵山珍—青杠菌
品名 青川青杠菌
品牌 苁珍
产地 四川青川
净重 120克
规格 30 g×4袋
保存 宜放于阴凉干燥处
保质期 18个月
小贴士 营养丰富，对人体具有滋补养生功效，对胆囊炎及传染性肝炎有一定疗效。
商品介绍 Introduction
青杠菌（又叫鸡丝菌，老鹰菌）青杠菌为野生极为珍贵，只有夏，秋两季才能采收，青杠菌历来被人们誉为“菌中之王”、“山中之珍”。其营养价值和美味不亚于野生猴头，灵芝的地位。野生青杠菌营养丰富，味道鲜美，深受人们的喜爱。青杠菌是一种稀有、昂贵的野生保健真菌。需要有独特的大自然循环气候、风霜、雪雨、阳光、雨露的巧妙结合，其品质可以与松茸媲美，食用历史悠久。含肉桂酸甲酯，辛酮和辛醇三种芳香物质，干品含人体所需氨基酸为总量的10.66％。菌帽质地坚固，晒干后成蜜黄色或锈褐色。菌肉色白质嫩。香气芬芳，含蛋白质、钙、磷、铁、硫、胺素等多种营养成分。
商品展示 Products show
商品价值 Product value
营养成分
含有7种人体必需的氨基酸和10种其它氨基酸、11种矿质元素、多种维生素等丰富的营养成份.青杠菌每百克含蛋白质18.3克,脂肪1.9毫克,碳水化合物58.9克,磷400毫克,维生素B23.96克.
药用价值
营养丰富，对人体具有滋补养生功效，对胆囊炎及传染性肝炎有一定疗效。
商品烹饪 Cooking